El maíz en tiempos de guerra

Sinossi:

“Il mais in tempi di guerra” segue il corso annuale di quattro milpas (campi di mais) indigene in diverse regioni del Messico. Il documentario illustra l’eccezionale processo del mais, la delicatezza per selezionare le sementi e preparare la terra che la riceverà, la tenacia delle attenzioni, la vendemmia alla fine e l’uso vitale dei loro frutti.